adelgazar_green smoothies_para adelgazar

Es la última moda y causa auténtico furor entre las famosas que cuidan su línea y plantan cara a los kilos.

Los green smoothies o batidos verdes son un auténtico remedio natural bajo en calorías y sin grasa para complementar cualquier dieta para adelgazar pero, también, ideal como parte de una dieta equilibrada y sana.

Desde el punto de vista nutricional, aportan una buena dosis diaria de minerales, vitaminas y fibra…que ayuda a controlar el hambre y regular el tránsito intestinal.

Pero lo que, realmente, los diferencia de otros batidos es su contenido en clorofila que les confiere un gran poder detoxificante del organismo. No es de extrañar que se usen tanto para perder peso y depurar…

Existen múltiples combinaciones aunque los batidos verdes deben cumplir una máxima: verdura de hoja verde+1 fruta+agua. Y para mejorar el sabor, se permite endulzar con edulcorante natural como stevia o sucralosa que no aportan calorías.

El éxito de estos batidos es tal que ya hay disponibles varias Apps para Iphone, Ipad y demás con recetas de Geen Smoothies.

Y tú…¿Has sucumbido ya a los batidos verdes?

adelgazar_recetas_zumo depurativos_perderpeso

¿Por fin, te has decidido a bajar esos kilos acumulados en verano y te vas a poner a dieta para adelgazar?

O… puede que no sea una cuestión de peso ni de estética… ¿Quizás, has abandonado la dieta equilibrada y has caído rendida a los excesos: azúcar, grasa y colesterol a raudales?

Sea cual sea tu caso, eliminar toxinas del organismo, siempre es el primer paso para volver a una nutrición saludable.

Hoy, te propongo este ZUMO DEPURATIVO de KIWI, MANZANA y MELÓN  muy rico en Vitamina C y fibra pero pobre en calorías.

Además de su efecto detox y antioxidante, te ayudará a regular el tránsito intestinal y a controlar el hambre. Vamos… ¡Ideal en las dietas para adelgazar!

 

INGREDIENTES:

  • 1 manzana Granny Smith
  • 1 kiwi
  • 1 raja de melón (Candalupo o Verde)
  • 1 vaso de té verde

 

PREPARACIÓN:

  1. Pelar y cortar la fruta en daditos
  2. Colocar la fruta picada en la licuadora y añadir el té verde
  3. Licuar hasta conseguir una mezcla homogénea.
  4. Si es necesario, endulzar con Sucralosa o Stevia; edulcorantes naturales sin calorías.

adelgazar_receta_ensalada pasta con alcachofas

¿Sabias que las alcachofas, además de ser un alimento muy poco calórico, son ricas en distintos nutrientes?

Esta original verdura que se usa, tradicionalmente, como remedio de origen natural para depurar el hígado y eliminar toxinas (por su cinarina).

Así que no dudes en incorporarlas a tus recetas; tanto si estás a dieta para adelgazar (por sus pocas calorías)…como si no lo estás… son ideales para llevar una dieta equilibrada.

INGREDIENTES:

8 corazones de alcachofas

200g de pasta para ensalada (tipo lacitos)

1 paquete de tomatitos cherries

1 lata de aceitunas negras

4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

2 cucharadas de zumo de limón

1 manojo de perejil fresco

    PREPARACIÓN:

    -Poner a cocer la pasta en una cacerola de agua hirviendo con sal, durante 5-7 minutos. Escurrir, refrescar y reservar.

    -Retirar las hojas externas de las alcachofas y cortar el rabo. Hervir los corazones de alcachofas durante 20 minutos.     Refrescar con agua fría y reservar.

    -Preparar el aliño mezclando el aceite de oliva con el jugo de limón y el perejil picado.

    -En una ensaladera, mezclar los tomatitos cherries partidos por la mitad, las aceitunas, las alcachofas y la pasta.

    -Aliñar y servir.

      adelgazar_SEDCA INFITO

      Ahora que la gran mayoría de la población está inmersa en plena “Operación Bikini” para perder los kilos y quemar la grasa acumulados durante el invierno, es fácil perder, también, la perspectiva y……¡¡caer en las redes de las dietas milagro para adelgazar rápidamente!!

      Por eso es de agradecer que, de vez en cuando, haya iniciativas como la que han puesto en marcha la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA) y el Centro de Investigación sobre Fitoterapia (INFITO).

      No es la primera vez que la SEDCA e INFITO colaboran; en este caso, han puesto en marcha un estudio para conocer los hábitos y métodos más utilizados para adelgazar.

      La encuesta fue realizada entre más de 6000 personas que acudían a la farmacia para perder peso.

      De los resultados del estudio, se desprende que el 42% de las dietas  de adelgazamiento utilizadas no son equilibradas ni sanas.

      El 15% de las personas encuestadas admitió haber hecho una dieta proteínada o hiperproteica utilizando sustitutivos de la comida: batidos, sobres, barritas…

      El 12% ha adelgazado eliminando alguna de las tres comidas principales como el desayuno y la cena.

      El 8% siguió una dieta en la que se eliminan grupos completos de nutriente y el 3% se decantó por un ayuno total, algún día a la semana.

      Resumiendo: la mitad de las dietas para adelgazar que siguen los españoles  no son supervisadas por profesionales sanitarios poniendo, en muchos casos, seriamente en riesgo su salud.

      Como nos recuerda Jesús Román, presidente del Comité Científico de la SEDCA: “Una dieta equilibrada incluye alimentos de todo tipo que garanticen el aporte de hidratos de carbono, lípidos, proteínas, vitaminas y minerales”.

      BATIDO LIGHT DE SANDÍA Y MELÓN

      28/07/2011 por Ana

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      adelgazar_batido sandia melon

      ¿Aprieta el calor y te apetece algo fresco, rico y saludable pero con pocas calorías para no recuperar los kilos perdidos?

      No lo dudes… refréscate y disfruta con este delicioso batido repleto de antioxidantes sin grasas ni azúcar y …¡cuida tu línea!

       

      INGREDIENTES: 4 personas

      • 500ml de queso fresco batido 0% grasa
      • 200g de melón Galia
      • 200g de melón Cantalupo
      • 200g de sandía

       

      PREPARACIÓN:

      1. Despepitar y quitar la piel a la sandía y a los melones; trocearlos.
      2.  En la batidora, mezclar el queso batido bien frío con el melón Galia troceado y triturar hasta obtener una mezcla homogénea.
      3. Agregar los trozos de melón Cantalupo y de sandía; volver a triturar
      4. Servir inmediatamente en vasos fríos y decorar con una rajita de sandía.

       

      Sencillo y rápido… ¿verdad?

      El plus de este batido lo aporta su bajo contenido calórico que lo hace ideal como tentempié si estás a dieta y quieres perder peso.


       
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